كباب حلة
المقادير
● ½ كيلو لحمة فلتو شرائح سمك وسط
● بصل جوانح
● فلفل حار حلقات
● بطاطس شرائح
● طماطم مكعبات
● مكعب مرقة
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● كوب ماء مغلي
● 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● سمن للتحمير
طريقة تحضير كباب حلة
يشوح اللحم في السمن.
يضاف البصل مع الطماطم والفلفل والملح والتوابل والمرقة.
في بايركس تضاف البطاطس مع خليط الخضار شرائح اللحم والماء والصلصة ويطهى بالفرن ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية