كبدة بالردة
المقادير
● ½ كيلو كبدة شرائح
● ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● كمون
● كزبرة ناشفة
● عصير ليمون
● ½ كوب دقيق
● ردة
● زيت للقلي
للدقة:
● 2 ملعقة خل
● 2 ملعقة عصير ليمون
● ½ كوب ماء
● فلفل حار
● ملح
● كمون
طريقة تحضير كبدة بالردة
في بولة تتبل بكبدة وثوم وملح وفلفل وكمون وكزبرة وعصير ليمون
ثم تغلف بالدقيق والردة
ثم تقلى في زيت غزير حتى تمام النضج
للدقة:
في الكبة يفرم فلفل حار وخل وعصير ليمون وملح وكمون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات