كبدة مشوية
المقادير
● ½ كيلو كبدة شرائح
● ثوم مفروم
● كمون
● ملح
● شطة
● بابريكا
● ماء بصل للشوي
طريقة تحضير كبدة مشوية
- في بولة يوضع ثوم، كمون، ملح، شطة أو بابريكا حسب الرغبة وماء بصل.
- تتبل شرائح الكبدة في الخليط السابق.
- في طاسة على النار يوضع قليل من الزيت وشرائح الكبدة وتقلب جيدا على الوجهين حتى تمام الشوي.
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية