كبسة بالأرانب
المقادير
● أرانب قطع
● بهارات
● فلفل ألوان
● بصل
● زيت
● ملح وفلفل
● فلفل حار
● ليمون أسود
● ورق لورا
● حبهان
● قرنفل
● قرفة ناعمة
● طماطم
● أرز بسمتي
طريقة تحضير كبسة بالأرانب
يسخن الزيت على النار ثم يشوح الأرنب من الجانبين
تضاف التوابل والفلفل الألوان والطماطم وتقلب
يضاف الماء المغلي حتى يغطي الوجه وتترك الأرانب حوالي 10 دقائق
يضاف الأرز ويترك المزيج على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تتشرب جميع السوائل
يغطى ويترك المزيج على نار هادئة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية