المقادير
● كوب برغل منقوع
● ¼ ك لحمة مفرومة
● بصلايه
● ملح
● فلفل
● 7 بهارات
عصاج
● ½ ك لحمة مفرومة
● بصلايه
● ملح
● فلفل
● بهارات لحمة
● قرفة
● كبيبة الصيني
● فول سوداني محمص مجروش
طريقة تحضير كبيبية
العصاج:
- يسخن الزيت يضاف البصل ونقلب
- يضاف اللحم المفروم ونقلب حتى يتغير لونها
- تضاف التوابل والزبدة ونقلب حتى تمام الطهي
الكيبيبة:
- تخلط جميع المكونات وشين
- تشكل الكبيبة وتحشى بالعصاج
- تفرز في الفريزر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات