كحك العيد
المقادير
● كيلو دقيق
● 2 كوب ونص سمنة
● 10 جرام خميرة
● كوب لبن دافئ
● ملعقة ريحة كحك
● ملعقة بيكنج بودر
● رشة ملح
● كوب سمسم
للتزين
● سكر بودرة
للحشو
● ملبن
● عين جمل
طريقة تحضير كحك العيد
- يقدح السمن ثم يضاف إلى الدقيق ونقلب حتى يبرد
- تخلط الخميرة مع الحليب الدافئ وتضاف إلى الدقيق
- تضاف المكونات المتبقية ونقلب حتى تصبح العجينة ناعمة
- يشكل الكحك
- يحشى بالملبن وعين الجمل ويرص في صينية فرن
- يخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات