كحك بالزيت
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 كوب زيت
● 1 ملعقة صغيرة ريحة كحك
● ¼ كوب سمسم محمص
● ½ كوب ماء دافئ
● 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
● 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
● رشة ملح
طريقة تحضير كحك بالزيت
- يخلط الدقيق والخميرة وريحة الكحك والسمسم والملح والسكر البودرة والزيت والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة.
- تشكل العجينة ويمكن حشوها بخليط العجمية أو العجوة أو الملبن.
- ينقش الكحك ويرص في صينية ويترك يتخمر ويوضع في الفرن حتى تمام النضج.
- يترك ليبرد ويرش بالسكر البودرة ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مطبخ مصري