كرات اللحمة بالخضار
المقادير
للصوص:
طريقة تحضير كرات اللحمة بالخضار
- يخلط البصل والثوم مع اللحمة المفرومة ثم يضاف كل البهارات والبقسماط
- ثم يضاف الشبت وتشكل الكفتة
- في الطاسة يشوح كل الخضار مع البهارات وتحشى داخل الكفتة
- توضع الكفتة في صنية الكب كيك ويوضع على الوجه الجبنة الموتزاريلا وتدخل الفرن حتى تمام النضجوتقدم مع صوص الطماطم
- لعمل الصوص:
- يشوح الثوم مع البصل ثم يضاف الفلفل الالوان والطماطم المفرومة
- وتتبل بالملح والفلفل وكل البهارات ومكعب المرق ثم تترك حتى تسبك
- وتقدم مع الكفتة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
