كرات اللحمة بالصوص الأبيض بطريقة ساندرا
المقادير
● ½ كوب بقسماط مطحون
● بصلة مبشورة
● ثوم مبشور
● دقيق
● لبن
● 1/4 كوب لبن
● 1/2 ك لحمة مفرومة
● ملح
● فلفل أسود
● بهارات لحمة
● 7 بهارات
طريقة تحضير كرات اللحمة بالصوص الأبيض بطريقة ساندرا
- يوضع في محضر الطعام لحم مفروم , بقسماط , لبن , بهارات لحمة , بصلة مفرومة , ملح , فلفل
- تشكل اللحمة المفرومة على شكل كور
- في طاسة على النار يوضع زيت أو سمنة حسب الرغبة
- ثم توضع كور اللحمة المفرومة وتقلب على الوجهين حتى تمام الطهي
- في نفس الطاسة يوضع بصلة مبشورة , ثوم مفروم وتشوح المكونات
- ثم يضاف دقيق , لبن مع استمرار تشويح المكونات للحصول على الصوص الأبيض المطلوب
- توضع كور اللحمة المفرومة في الصوص
- تترك المكونات على النار حتى تمام الطهي ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية