المقادير
● 1 كوب لبن
● 114 جرام زبدة طرية
● 63 جرام سكر
● 2 بيض
● رشة ملح
● 508 جرام دقيق
● 2 ملعقة صغيرة خميرة
للوجه:
● زبدة مذوبة
طريقة تحضير كرات خبز الزبدة في الآير فراير
تخلط جميع المقادير في العجان (بالترتيب اللي مكتوب في المقادير)
ثم تقسم إلى كرات صغيرة
ترص الكور في حلة الآير فراير وتترك لتخمر
تسخن الآير فراير على 160
تخبز في الآير فراير على 160 لمدة 13-15 دقيقة أو حتى الحصول على اللون الذهبي
تدهن بالزبدة والثوم والبقدونس فور إخراجها من الآير فراير وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات