كرواسون بالزعتر
المقادير
● 3 كوب دقيق
● ¼ كوب زيت
● ملعقة كبيرة سكر
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
● ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
● رشة ملح
● بيضة
● فانيليا
● ماء للعجن
الحشو:
● دقة زعتر
● زيت زيتون
الوجه:
● بيضة
● فانيليا
● زعتر
طريقة تحضير كرواسون بالزعتر
يخفق البيض مع الزبدة والفانيليا والسكر
ثم يضاف الزيت ويعجن جيدا
ثم يضاف الدقيق والخميرة والبيكينج باودر ويعجن جيدا
وتضاف الماء مع استمرار العجين
تترك العجينة لتخمر
ثم تفرد وتقطع مثلثات
وتدهن بزيت الزيتون ويضاف الزعتر ثم يلف على شكل الكرواسون
يخفق البيض مع الفانيليا والزعتر
ويدهن بها الكرواسون
ثم يدخل الفرن حتى تمام الطهي
ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات