كرواسون مقلي
المقادير
● 3 كوب دقيق
● ¼ كوب زبدة
● رشة ملح
● ملعقة كبيرة خميرة
● ملعقة صغيرة سكر
● ماء للعجن
● بيضة
● فانيليا
الحشو
● جبنة كريمي
● شوكولاتة كريمي
● زيت للقلي
طريقة تحضير كرواسون مقلي
يخلط الدقيق مع الزبدة والبيضة والفانيليا ورشة الملح والسكر والخميرة.
يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار في العجن حتى الحصول على قوام مناسب.
تترك العجينة مغطاة حتى تتخمر.
يشكل الكرواسون ثم يقلى في زيت غزير.
يحشى بالجبن أو الشوكولاتة بواسطة كيس حلواني ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات