كريب ألا خشت
المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير كريب ألا خشت
- تمزج جميع المكونات جيدًا.
- تدهن طاسة ١٨سم ساخنة وغير قابلة للالتصاق بالزيت بواسطة فرشاة.
- يصب مقدار ربع كوب من المزيج في طرف الطاسة ويفرد بواسطة ميل الطاسة بشكل دائري بدون ارتفاع عند الحافة.
- عندما يجف السطح تقلب على الوجه الآخر لمدة دقيقة واحدة وترفع على منخل أو فوطة نظيفة جافة.
- يوضع ورق الزبدة بين الفطائر حتى لا تلتصق.
- تخلط المربى مع الزبد جيدًا.
- تدهن الفطيرة بالمربى وتطبق نصفين ثم ربعين.
- تخفق الكريمة مع المربى في الخلاط حتى يمتزجا تمامًا لعمل الصوص.
- تقدم قطعتين من الكريب ويرش فوقهما الصوص.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
