•  في بولة يخلط البيض مع اللبن ثم يضاف الزيت ورشة ملح ورشة سكر
• يضاف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة شبه سائلة
• نحضر طاسة غير لاصقة ثم نأخذ مغرفة من العجين وتوضع في الصنية وتلف بشكل دائري وتترك حتى تمام النضج وتقلب إلى الجهة الأخرى حتى نصنع الكريب أو لبان كيك بنفس الطريقة

لحشوة الكريسبي:

• يقلى الكريسبي في الزيت الساخن حتى يصل إلى اللون الذهبي
• توضع الصوصات على الكريب ثم يوضع الكريسبي، ويمكن إضافة حبنة موتزاريلا حسب الرغبة وتلف على شكل رول أو مثلث وتوضع على الجريل حتى تذوب الجبن وتقدم

لحشوة السوسيس :

• يشوح البصل والثوم والفلفل الألوان في الزيت
• يضاف السوسيس ويتبل بالملح والفلفل ويمكن إضافة جبنة موتزاريلا
• يحشى الكريب بالسوسيس ويوضع على الجريل حتى تذوب الجبنة ويقدم

للحشو الحلو:

• تدهن الشكولاتة على الكريب الجاهز ويمكن إضافة بندق مجروش
• يلف على شكل رول ويقدم ويزين بصوص الشكولاتة
• ويمكن حشو الكريب بخليط المربى مع القشطة ويلف على شكل رول ويقدم