المقادير
● 125 جرام دقيق
● 250 مل لبن
● كاكاو خام
● 1 معلقة كبيرة زبدة لينة
● 1 معلقة كبيرة زيت
● 3 بيض
● فانيليا
● رشة ملح
للحشو
● مربى فراولة
● فراولة
للتقديم
● سكر باودر
● كريمة مخفوقة
● صوص شوكولاتة
● شوكولاتة مبشورة
طريقة تحضير كريب شوكولاتة
- يوضع في الخلاط لبن, زبدة لينة, بيض, فانيليا, رشة ملح, زيت، وتخلط المكونات جيدا.
- توضع على الدقيق معلقة كاكاو ثم تضاف إلى الخليط السابق في الخلاط مع استمرار خلط المكونات.
- على طاسة كريب سخنة على النار توضع نقطة الزيت أو الزبدة حسب الرغبة ثم يضاف خليط الكريب.
- يقلب الكريب على الوجهين حتى تمام الطهي.
- في بولة يوضع كريم شانتيه, مربى فراولة, قطع فراولة، وتقلب المكونات للحصول على الحشوة المطلوبة.
- يحشى الكريب بالحشوة السابقة.
- يوضع على الوجه قليل من خليط الحشوة مع صوص شوكولاتة وشوكولاتة مبشورة ثم يقدم الكريب.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات