المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير كريم كراميل بالقهوة
يذوب اللبن مع القهوة والفانيليا وترفع على النار حتى تمام التجانس
يخفق البيض جيدا
يضاف للبن تدريجيا مع استمرار التحريك
يرفع السكر على النار حتى تمام الذوبان والحصول على الكراميل
في قالب يوضع الكراميل ثم خليط الكريم كراميل
يوضع في حمام مائي ويدخل الفرن حتى تمام الطهي
يوضع في الثلاجة حتى تمام التماسك
يقلب ويقدم باردا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
