كشري أصفر
المقادير
● أرز
● عدس أصفر
● عدس بني
● زيت
● بصل جوليان
● فصوص ثوم
● ملح
● كمون
● ماء
● بيض
للبيض المدحرج:
● بيض مسلوق
● سمنة بلدي
● ملح وفلفل
طريقة تحضير كشري أصفر
- يشوح العدس في السمن البلدى مع الأرز.
- يضاف البصل مع الثوم والملح والتوابل والماء.
- يضاف البيض داخل خليط الأرز مع رشة فلفل ويغطى ويترك ليطهى
- ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري