كشري البطاطس
المقادير
● 2 بطاطس مكعبات
● بصل أحمر مكعبات
● كوب أرز مصري
● كمون
● ملح وفلفل
● كزبرة جافة
● صلصة
● ماء مغلي
● كزبرة مفرومة
● بقدونس مفروم
● شبت مفروم
طريقة تحضير كشري البطاطس
- يشوح البصل في الزيت للحصول على اللون البني
- يضاف ملح وفلفل وكزبرة وجافة وكمون وبطاطس وأرز ويشوح
- ثم تضاف الكزبرة المفرومة والبقدونس والشبت وماء مغلي
- وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
- يقدم ساخنا ويمكن إضافة بصل كشري على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية