المقادير
● 4 كوب لبن
● ¾ كوب لوز
● 1/3 كوب سكر
● ¼ كوب دقيق أرز أو نشا ذرة
● ½ ملعقة روح لوز
● 2 ملعقة كبيرة فسدق مجروش
للتزيين:
● ورد مجفف
● لوز
طريقة تحضير كشك اللوز
على النار يذوب اللبن مع السكر ويترك قليل من اللبن ليذوب فيه النشا ودقيق الأرز
يضاف روح اللوز ونقلب حتى يسمك القوام
بعد أن يسخن اللبن يضاف النشا ونستمر في التقليب ثم يضاف اللوز المجروش
يقدم ويزين باللوز والفسدق والورد المجفف
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري