كشك بالدجاج
المقادير
طريقة تحضير كشك بالدجاج
تسخن السمنة على النار ثم يضاف البصل مع التقليب حتى يصبح ذهبي اللون
تضاف المرقة والكمون والملح والفلفل وتترك حتى الغليان
يخلط الزبادي مع الدقيق والحليب ثم يضاف إلى المرقة
تضاف صدور الدجاج ونقلب
يترك على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر حتى يغلظ القوام
يغرف ويزين بالبصل المحمر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري
