المقادير
● كليو زبادي
● كوب مرق دجاج
● 3 ملعقة كبيرة دقيق
● ملعقة كبيرة سمنة
● 1 بصل
● دجاج مسلوق
للتقديم:
● بصل محمر
طريقة تحضير كشك
- يرفع الزبادي على النار
- تضاف السمنة والبصل والملح والفلفل والدقيق والمرقة ويخلط جيدا
- ثم يضاف قليل من البصل والدجاج
- ويغرف الكشك في طبق التقديم
- ويضاف بصل محمر على الوجه
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مطبخ مصري