كفتة البطاطس بالدجاج
المقادير
● بطاطس مسلوقة
● بصل مبشور
● بودرة ثوم
● بابريكا
● كركم
● جوزة الطيب
● ثوم مفروم
● صدور دجاج مسلوق ومقطعة نساير
● ملح وفلفل
● بهارات دجاج
● جبن شيدر أصابع للحشو
للتغليف:
● دقيق
● بيض
● بقسماط
● بقسماط متبل
● زيت للقلي
للتقديم:
● خس
● طماطم شيري
طريقة تحضير كفتة البطاطس بالدجاج
تخلط البطاطس والدجاج والبصل وبودرة الثوم والكركم والبابريكا وجوزة الطيب وملح وفلفل وبهارات دجاج
يصنع من الخليط أصابع وتحشى بقطع الجبنة
ثم تغطى بالدقيق والبيض ثم البقسماط
تقلى في زيت قلي غزير
وتقدم ساخنة مع الخس والطماطم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية