كفتة الجمبري
المقادير
● 2 كوب أرز مطحون
● 1 كيلو جمبري مقشر ومنظف
● بصلة
● 4 فصوص ثوم
● 1 كوب بقدونس
● 1 كوب كزبرة
● نصف كوب شبت
● 2 ملعقة صغيرة كمون
● 2 ملعقة صغيرة ملح
● 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● زيت للقلي
للتقديم
● سلطة طحينة
طريقة تحضير كفتة الجمبري
يخلط الأرز مع الجمبري والبصل والثوم والبقدونس والكزبرة والشبت والكمون والملح والفلفل والبابريكا في الكبة
تشكل أصابع الكفتة
ثم تقلى في زيت قلي غزير
وتقدم مع الطحينة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية