كفتة السمك
المقادير
طريقة تحضير كفتة السمك
- في مفرمة يضاف فيليه السمك مع البصل والثوم والبقدونس النعناع الملح والتوابل
- افرم المكونات جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة متماسكة.
- بلّل يديك ثم شكّل خليط الكفتة على على شكل أصابع .
- يمكن دهنها بقليل من الزيت لتسهيل التشكيل.
- سخّن الزيت في مقلاة .
- اقلب الكفتة على الجانبين حتى تتحمر وتُطهى تمامًا .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مأكولات بحرية
