كفتة بالثوم
المقادير
● ½ كوب ماء
● ثوم
● ملح
● فلفل أسود
● بيكنج صودا
● ليمون
● لحمة مفرومة
● بصل
● كزبرة جافة
● بقدونس
● زيت
● رغيف عيش
طريقة تحضير كفتة بالثوم
يفرم رغيف الخبز مع البصل في الكبة
تضاف اللحمة المفرومة
يغلى الثوم والبهارات في ½ كوب من الماء وتضاف 3 ملاعق منها على العجين
يضاف البقدونس والبيكنج صودا ونقلب
تشكل على شكل أصابع
تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية