كفتة بالعيش البايت
المقادير
● ¼ كيلو لحمة مفرومة
● بصل مبشور
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● 2 رغيف خبز بلدي
● دقيق
● بيكنج بودر
● طماطم مبشورة
● بقدونس
● فحم
طريقة تحضير كفتة بالعيش البايت
- تخلط اللحمة المفرومة مع الخبز والبصل والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل والبيكنج بودر والدقيق والطماطم المبشورة والبقدونس والزيت
- يمكن أن يكون الخبز منقوع مصفى
- يشكل الخليط أصابع
- يوضع في صينية في الفرن أو فى إناء به القليل من الزيت على النار
- يوضع الفحم المشتعل مع خليط الكفتة
- يضاف الزيت على الفحم ويغطى كل الخليط
- تقدم الكفتة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية