كفتة بالكوسة والدجاج

المقادير
● دجاج مفروم
● كوسة مبشورة
● بطاطس مهروسة
● بصل
● ثوم
● فلفل حار
● زعتر
● روزماري
● ملح وفلفل
● بهارات
● خلطة فجيتار
● زيت للقلي
● بيض
● لبن
● شيبس للتقديم
طريقة تحضير كفتة بالكوسة والدجاج
- يخلط الدجاج المفروم مع الكوسة والبطاطس والبصل والثوم والفلفل الحار والزعتر والروزماري والملح والفلفل والبهارات
- يشكل الخليط أصابع وتقلب في البيض
- يشكل الخليط أصابع وتقلب في الفجيتار
- يخفق البيض مع اللبن والملح والفلفل الأسود
- تقلب أصابع الكفتة في خليط البيض واللبن ثم في الفجيتار مرة أخرى
- تقلى في الزيت
- تقدم مع البطاطس الشيبس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية