كفتة برغل
المقادير
● لحمة مفرومة
● برغل ناعم
● بصل
● ثوم
● فلفل أخضر
● شطة
● كمون
● بقدونس
● نعناع طازج مفروم
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● بهارات
● جوزة الطيب
● بقسماط مطحون
● بطاطس شيبس للتقديم
طريقة تحضير كفتة برغل
في الكبة يخلط البرغل وبصل وثوم وفلفل أخضر وشطة وكمون وبقدونس ونعناع وزيت زيتون وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب
يشكل الخليط على شكل أصابع ثم يغمس في البقسماط المطحون ثم تقلى الكفتة في الزيت وتقدم مع الشيبس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية