كفتة دجاج
المقادير
● صدور دجاج مخلية مفرومة
● بصل مبشور
● بيض
● بقسماط
● دقيق
● بقدونس
● ملح وفلفل
● زعتر
● بابريكا
● ثوم
● جبنة شيدر مبشورة
● زيت للقلي
● بطاطس شيبس للتقديم
طريقة تحضير كفتة دجاج
- يُخلط الدجاج المفروم مع البصل والتوابل والملح والفلفل والبقدونس والثوم.
- يُشكَّل الخليط على هيئة كرات وتُحشى بالجبنة المبشورة حسب الرغبة.
- تُقلَّب في الدقيق ثم خليط البيض والملح والفلفل ثم البقسماط.
- تُقلى في الزيت.
- تُقدم مع البطاطس المحمرة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية