كفتة دجاج
المقادير
● دجاج مسلوق جيدا
● جزر
● ثوم
● بصل
● ملح
● قرفة
● ثوم بودرة
● فلفل أسود
● بنجر مبشور
● بقسماط
● بيض
● دقيق
للتقديم:
● شرائح طماطم
● كابوتشا
● مايونيز
● كاتشب
● خبز فينو
● صوص البرجر
طريقة تحضير كفتة دجاج
- يخلط الدجاج المسلوق في الكبة مع الجزر والبصل والثوم والتوابل والملح والفلفل والبنجر
- يمكن إضافة البيض
- يشكل الخليط أصابع ويقلب في خليط الدقيق والبقسماط
- تقلى في الزيت أو ترش بالزيت وتوضع في الفرن حتى النضج
- تقدم مع الخبز وصوص البرجر وشرائح الطماطم والكابوتشا والمايونيز والكاتشاب.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية