كفتة كدابة
المقادير
● دقيق أرز
● برغل
● دقيق
● بطاطس مسلوقة مهروسة
● قرنبيط مسلوق
● بصل
● ثوم
● فلفل رومي
● بيكنج صودا
● شبت
● ملح
● فلفل أسود
● كمون
التقديم:
● خبز بلدي
● فحم
● صوص طحينة
طريقة تحضير كفتة كدابة
في الكبة يخلط قرانبيط وبرغل ودقيق أرز وبطاطس وبصل وثوم وفلفل رومي وشبت وملح وفلفل وكمون
ثم تشكل أصابع وتقلى في زيت غزير
وتقدم مع صوص طحينة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية