كفتة كوسة بالدجاج
المقادير
● كوسة مبشورة
● صدور دجاج مفرومة
● ملح وفلفل
● بابريكا
● بهارات
● بصل
● ثوم
● كزبرة خضراء
● جبنة موتزاريلا للحشوة
● كزبرة
● شبت
● بقسماط مطحون
● زيت للقلي
● شDبس للتقديم
طريقة تحضير كفتة كوسة بالدجاج
- في الكبة يخلط البصل مع الثوم ثم يضاف الدجاج المفروم.
- تضاف كل البهارات والكزبرة ثم تخلط مع الكوسة المبشورة وقليل من البقسماط.
- تشكل الكفتة على شكل دوائر ثم تغمس في البيض ثم البقسماط.
- تقلى في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي وتقدم مع الشيبس.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية