كفتة مشوية
المقادير
● ¼ كيلو لحمة مفرومة
● 2 طماطم مبشورة
● 1 بصل مبشورة
● 1 كوب بقسماط
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● فلفل أسود
● بهارات
● زيت
● ملح
● فحم
طريقة تحضير كفتة مشوية
تخلط جميع المكونات معا في الكبة
تشكل على هيئة أصابع وترص في الصينية
تغطى وتسوى على النار حتى تمام الطهي
تضاف شعلة مشتعلة
تغطى بإحكام حتى تكتسب الطعم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مشويات