كور دجاج صحية
المقادير
التوابل:
للتقديم:
طريقة تحضير كور دجاج صحية
- يوضع في محضر الطعام فلفل رومي أحمر , بصل , بيض , فلفل رومي أخضر , دجاج مفروم , ثوم مفروم , بقدونس , شوفان مطحون مع التوابل تدريجياً للحصول على خليط دجاج مفروم.
- تكور الدجاج المفرومة
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون ثم توضع كور الدجاج و تقلب على الوجهين حتى تمام الطهي.
- ثم ترفع من على النار
- في بولة يوضع بصل أحمر جوليان , سماق , ملح , فلفل و تقلب المكونات جيداً
- في خبز تورتيلا أسمر يوضع خليط بصل بالسماق , بقدونس مفروم , كور دجاج , طماطم جوليان طحينة و يلف الساندوتش
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون ثم يوضع الساندوتش و يلف على الوجهين حتى تمام الطهي ثم يقدم.
- يوضع في طبق التقديم ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
