كوسة بالبشاميل
المقادير
للبشاميل
طريقة تحضير كوسة بالبشاميل
تشوح اللحمة المفرومة في الزيت والزبدة على النار مع البصل والملح والفلفل والبهارات والنعناع.
البشاميل:
يشوح الدقيق في الزبدة.
يضاف اللبن البودرة واللبن ويقلب كل الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام.
يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب ويقلب كل الخليط.
ترص طبقات من الكوسة واللحمة المفرومة والبشاميل في بايركس.
يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه.
تقدم الكوسة بالبشاميل.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
