كوسة باللحمة
المقادير
● كوسة حلقات
● ½ ك لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● صلصة طماطم
● عصير طماطم
● ثوم شرائح
● نعناع طازج
● نعناع مجفف
● سمنة
● سكر
● ملح وفلفل
طريقة تحضير كوسة باللحمة
- في حلة على النار توضع سمنة, بصل مفروم, ملح, فلفل.
- وتشوح المكونات ثم تضاف حلقات الكوسة وتقلب المكونات.
- يضاف ثوم شرائح, نعناع مجفف، وتقلب المكونات.
- تضاف لحمة مفرومة وتقلب المكونات.
- تضاف صلصة, سكر, عصير طماطم.
- تقلب المكونات وتترك حتى تمام الطهي، ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية