كوكسينا
المقادير
طريقة تحضير كوكسينا
يشوح البصل والثوم المفروم في الزيت على النار
تضاف شرائح الدجاج والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكزبرة
تضاف الجبنة الكريمي للخليط وتقلب بعيداً عن النار
يخلط الدقيق والمرقة في إناء على النار
يترك الخليط ليبرد
يقطع مثل العجينة وتحشى بخليط الدجاج في شكل كرة
تقلب في البيض ثم البقسماط أو البانكو
تقلى في الزيت
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ عالمي
