المقادير
● 3 كوب دقيق
● ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ¾ ملعقة صغيرة ملح
● 1 كوب سكر
● 1 كوب زبدة
● 2 بيضة
● 1 ملعقة كبيرة فانيليا
● 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
رويال أيسينج:
● 3 كوب سكر بودرة
● 6 ملعقة صغيرة عصير ليمون
● 3 بياض بيض
طريقة تحضير كوكيز إكليل الكريسماس
في العجان تخلط المقادير الجافة مع زبدة وبشر ليمون ثم يضاف البيض والفانيليا وتعجن حتى تتجمع العجينة
تفرد العجينة على ورق زبدة وتشكل بقطاعات مختلقة على شكل شجره الكريسماس وغيرها من أشكال الكريسماس حسب الرغبة
ترص الكوكيز في صينية وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة
للأيسينج:
في العجان يخلط سكر بودرة وعصير ليمون وبياض بيض
ثم يوضع خليط الأيسينج في كيس حلواني ويزين بالكوكيز على شكل إكليل
ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات