في العجان تضاف الزبدة مع السكر البني والسكر وتخلط
يضاف البيض والفانيليا وبشر البرتقال
يضاف الدقيق والبيكنج صودا والشوكليت شيبس والبيكان
يشكل الخليط على شكل كوكيز ويضاف البيكان على الوجه ويخبز في الفرن لمدة عشر دقائق