كوكيز الفلانتين بحشوة المربى
المقادير
● مكونات الكوكيز
● كوب سكر بودرة منخول
● 170 جرام زبدة بحرارة الغرفة
● 2 بيضة
● ملعقة صغيرة فانيلا
● 500 جرام دقيق
● ملعقة صغيرة بيكنج بادور
● ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● 2 ملعقة نشا حسب الاحتياج
الحشوة
● مربى فراولة
● للايسج الليمون
● سكر بودرة منخول عصير ليمون
طريقة تحضير كوكيز الفلانتين بحشوة المربى
- في العجانة تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض والفانيلا
- ثم يضاف البيكنج باودر والبيكنج صودا والنشا مع الدقيق ويقلب جيدا ثم يضاف على خليط البيض بالتدريج حتى تتماسك العجينة ثم تفرد بين ورقتين زبدة
- ثم تقطع بالقطاعة القلب حسب الرغبة ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
- ثم يزين بالفرماسيل والآيسنج والمربى حسب الرغبة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات