المقادير
● كوب وربع دقيق
● بيضه بدرجه حراره الغرفه ومعاها معلقه صغيرة فانيلا
● نص كوب سكر ابيض
● ربع كوب سكر مع عسل اسود
● نص كوب زبده مذابة
● نص معلقه صغيرة بيكنج صودا
● نص كوب شوكلت شيبس
● رشه ملح
براوني
● 125 جرام زبده طريه
● 125 جرام شوكولاته خام مكسره
● 30 جرام كاكاو خام
● 3 بيضات بدرجه حراره المطبخ
● 1 وربع كوب سكر
● كوب الا ربع دقيق منخول
● 1 معلقه صغيرة فانيلا سايله او نص معلقه صغيرة فانيلا بودر
● 2 معلقه صغيرة قهوة سريعة الذوبان
● رشه ملح
طريقة تحضير كوكيز برواني
للكوكيز
- يخلط البيض والسكر والفانيليا جيدا ثم تضاف الزبدة
- تضاف المكونات الجافة ونقلب حتى تتشكل عجينة
- تضاف رقائق الشوكولاتة
للبروني
- تذوب الزبدة ثم تضاف الشوكولاتة ونقلب حتى تذوب الشوكولاتة
- يخفق البيض والسكر ثم يضاف خليط الشوكولاتة تدريجيا ونقلب
- تضاف طبقة البراوني في قالب بايركس مجهز بورق زبد
- تضاف طبقة مفرودة من الكوكيز
- تخبز في الفرن حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات