في العجان تخفق الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني ثم يضاف البيض والفانيليا
ثم يضاف الدقيق وملح وبيكنج صودا وشوكولاته شيبس ويخلط جيدا”
ثم تشكل العجينة بآيس كريم سكووب كرات ثم ترص في إير فراير مبطن بورق زبدة
ثم تسوى على درجه حرارة 180 لمدة 10 دقائق