كيكة البيكان المقلوبة
المقادير
● 1/2 كوب سكر بني
● 100 جرام زبدة
● 1/4 كوب عسل
● 1/2 ملعقة صغيرة ملح
● 2 كوب بيكان
للكيكة
● 2 1/2 كوب دقيق
● 4 بيض
● ١ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
● 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
● 1 كوب سكر بني
● 1 1/2 كوب حليب
● 1 ملعقة صغيرة خل
● 1كوب زبادي
● 3/4 كوب زيت
● 1 ملعقة صغيرة قرفة
● 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
طريقة تحضير كيكة البيكان المقلوبة
- يخفق البيض مع السكر والزيت واللبن والخل
- يضاف الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا والقرفة والزنجبيل للحصول على خليط الكيكة
- يكرمل السكر على النار مع الزبدة
- يضاف العسل والملح والبيكان ويخلطوا جيدا
- يوضع البيكان المكرمل في قاع صينية الكيكة
- يوضع خليط الكيكة ويدخل الفرن حتى تمام الطهي
- تقلب الكيكة بعد أن يبرد
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات