في العجانة تخلط البيض مع السكر ثم يضاف الزيت والدقيق ثم يضاف بيكنج باودر
ثم يضاف البيكنج صودا والكاكاو ثم يضاف اللبن وتخلط كل المكونات جيدا
ثم توضع في قالب انجليش كيك ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
ثم تترك حتى تبرد وتزين بالكريمة المخفوقة والتوت المشكل