المقادير
● 2 بيضة
● 100 جرام سكر
● 1 ملعقة صغيرة فانيلا
● بشر ليمونة
● عصير ½ ليمونة
● ½ كوب لبن رايب أو زبادي
● 100 جرام زبدة
● 1 كوب سمنة
● 200 جرام دقيق
● ½ ملعقة كبيرة بيكنج باودر
● 1 و1/2 كوب فراولة
● 1/4 كوب زبيب أسود
● 4 ملعقة لوز شرائح
● 4 ملعقة شوكليت شيبس
● رشة ملح
للصوص:
● 100 جرام شوكولاتة مذوبة
للكريمة:
● 1 كوب كريمة
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● 1 و½ كوب كريم شانتيه
● ¼ كوب لبن
طريقة تحضير كيكة الفراولة والزبيب
- يخفق البيض مع الفانيلا ثم تضاف السمنة والزبدة والسكر والدقيق والبيكنج باودر ورشة من الملح
- يضاف بشر الليمون وعصير الليمون
- ثم يضاف اللبن الرايب ويقلبوا جيدا ثم يضاف خليط الكيك في بايركس
- تخلط الحشوة ويضاف لها ملعقة من الدقيق ثم يوضع الخليط على الوجه
- تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم وتترك حتى تبرد وتزين بالكريم شانتيه أو بصوص الشوكولاتة
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات