كيكة جزر
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 1 كوب جزر مبشور
● 1 كوب سكر
● ½ كوب سمنة
● 1 كوب عصير برتقال
● 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● 2 بيضة
● رشة ملح
● فانيليا
للوجه:
● سكر بودرة
● جزر مسلوق
● عصير برتقال
طريقة تحضير كيكة جزر
- يخلط السكر وعصير البرتقال والسمنة والبيض والفانيليا
- يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والجزر
- يضاف خليط البيض لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
- يصب كل الخليط في صينية مدهونة بالزيت
- توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج
للوجه:
- يخلط الجزر والسكر والقليل من عصير البرتقال حسب الحاجة
- تترك لتبرد وتقطع وترش بالقليل من عصير البرتقال
- يضاف خليط الجزر على الكيك.
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد