• في بولة، يوضع بيض، عسل، رشة ملح، لبن، زيت جوز هند، فانيليا، قرفة، قرنفل، جوزة الطيب، باكينج باودر، ويضاف دقيق جوز هند تدريجياً.
• تخلط جميع المكونات حتى الحصول على الخليط المطلوب.
• في قالب إنجلش كيك سيليكون، ترص شرائح التفاح ثم يوضع الخليط على الوجه.
• يوضع قالب الكيك في الفرن حتى تمام الطهي.
• ثم تقدم.

للتقديم:

• فى بولة يوضع زبادي، قرفة، عسل.