كيكة مانجو
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 2 كوب عصير مانجو
● 1 و1/2 كوب سكر
● 1 كوب زيت
● 1 كوب مانجو قطع
● 2 بيضة
● فانيليا
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● رشة ملح
● قطع مانجو للوجه
طريقة تحضير كيكة مانجو
- يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح وقطع المانجو
- يخلط عصير المانجو والسكر والزيت
- يقسم خليط عصير المانجو لجزأين
- يخلط جزء من عصير المانجو مع البيض والفانيليا
- يضاف خليط العصير والبيض لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
- يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
- توضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة
- تترك الكيكة لتهدأ
- يضاف خليط عصير المانجو وقطع المانجو
- تقدم الكيكة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات