المقادير
● 2 ملعقة كبيرة لبن
● 1 و½ ملعقة صغيرة بشر برتقال
● ½ ملعقة صغيرة ماء زهر برتقال
● 1 ملعقة صغيرة فانيلا
● 120 جرام زبدة
● 1 كوب دقيق
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
● 1/8 ملعقة صغيرة ملح
● ½ كوب سكر
● 2 بيضة
للآيسينج:
● 1 و½ كوب سكر بودرة
● 240 جرام زبدة
● 1 ملعقة صغيرة ماء زهر برتقال
● ½ كوب مربى توت
● 1 و½ ملعقة صغيرة عصير برتقال
طريقة تحضير كيك البرتقال بالحبهان مع آيسينج ماء الزهر
في العجان تخفق الزبدة وسكر وبشر برتقال وماء زهر، ثم يضاف لبن وبيض تدريجيا، مع استمرار الخفق، ثم تضاف مكونات جافة.
ويصب الخليط في قالب.
تدخل الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة.
للآيسينج:
في العجان يخفق سكر بودرة وزبدة وماء زهر ومربى توت وعصير برتقال.
يزين الكيك بالآيسينج على الوجه.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات