المقادير
● 1 كوب دقيق
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ½ كوب كاكاو خام
● 2 بيضة
● ½ كوب حليب
● ربع كوب زيت
● ½ كوب سكر
● فانيلا
● نصف كوب ماء ساخن
● 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
الصوص:
● 1 كوب كريمة سائلة
● 250 جرام شوكولاتة حليب
● رشة ملح
للتزيين:
● شوكولاتة غامقة مبشورة
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة
- تخلط المكونات السائلة معا
- تضاف المكونات الجافة تدريجيا ونقلب
- يسخن الماء وتذوب القهوة وتضاف تدريجيا ونقلب
- يضاف الخليط في قالب بايركس
- تخبز في الفرن حتى تمام الطهي
- تترك لتبرد تماما
- يضاف الصوص على الكيك
- تضاف الشوكولاتة المبشورة
- ونقدم
- للصوص:
- تسخن الكريمة على النار ثم تضاف الشوكولاتة ونقلب حتى تذوب الشوكولاتة
- يضاف الملح ويترك ليبرد تماما
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات